牛奶是人们日常摄入蛋白质等营养物质的重要来源。目前,市场上有低温奶、常温奶等多品类的乳品可供人们选择,由于不同乳品的保质期有所不同,不少消费者也存在疑问,是不是因为牛奶中使用了添加剂呢?实际上,牛奶的…
在技术的快速发展下,近年来冰淇淋机的应用还在继续发生着改变。商用型冰淇淋机向小型家用厨电设备的再度升级,为人们带来了家庭端轻松制作冰淇淋的新可能。
在线清洗系统(CIP)可以减少或消除生产中的残留物质,去除微生物繁殖需要的有机物,控制设备中微生物的污染程度,并能达到GMP认证时所需要的重现性和有效性均尤为重要。
进入夏季,气温逐渐升高,雪糕、冰淇淋的消费旺季将要到来。但前两天,一则关于“雪糕不标价压根不敢买”的消息冲上热搜,有消费者称,随便拿了两根雪糕居然就要29.9元,又不好放回去,只能纯纯当了大冤种。确实…
进入六月,上海、北京等地陆续恢复正常生活秩序,我国经济景气水平或将得到进一步改善。眼下,各地餐饮门店也陆续开了起来,不过为了尽可能的减少人流聚集,不少餐饮门店用上了智能送餐机器人,力求用科技助力防疫…