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  • 牛奶生产线设备选择的注意事项

  •  发布时间:2022-09-29 15:30:27  点击次:1490  
  •     牛奶生产线在灌装的形式上面从避光性、成本、材质、消费者接受程度等多方面考虑,寻找适合自己灌装形式及包装的设备,呼和浩特机械小编下面为大家介绍牛奶生产线设备选择的注意事项。

      1、在牛奶生产线过滤选用的过滤网方面,既不能目数过大,又不能目数过低,否则要么影响过滤效率,要么影响过滤效果。

      2、在预升温的过程中,我们要求牛奶达到55℃进入均质机均质,温度太高或温度太低都会对牛奶中的脂肪球有一定的影响,如果温度太高会出现脂肪上浮,牛奶上下分层的现象,如果温度太低那么牛奶表面就会出现油花状。

      3、在搅拌型牛奶生产线操作过程中,建议发酵结束后先破乳搅拌再进入冷凝,因为此时牛奶中的各类益生菌还是存活的,在破乳搅拌后可以恢复牛奶的组织状态。

      上述就是牛奶生产线设备选择注意事项的全部内容了,在设备投入运行之前还应做好运行前的检查,避免设备运行中出现故障,我们下期再见。


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